Un plat réconfortant qui sublime la butternut, une courge à la saveur douce et sucrée. On se régale et on fait le plein de vitamines et d'anti- oxydants, que demander de plus? Ingrédients pour 4 personnes: - 600g de veau haché - 800g de butternut - 1 orange -1 oignon - 1 gousse d'ail -20g de beurre + 1 noisette pour le moule - 100g de noisettes -2 CAS de crème de coco - 2 CAS d'huile d'olive - 1 à2 pincée de muscade - Sel, poivre Préparation: Peler et ciseler l'ail et l'oigno

Voici une recette à base de céréales et légumineuses, ce qui en fait un plat végétarien rassasiant, riche en protéines, en fibres et en minéraux. La présence de noix permet d'apporter de bonne graisses, protectrices cardiovasculaires. A servir avec une sauce aux herbes (mixer du fromage blanc avec bouquet d'herbes fraîches: menthe, ciboulette). Ingrédients pour 4 personnes: 200g de riz complet 200g de lentilles vertes 1 gousse d'ail 4 oignons nouveaux 1/2 yaourt nature 100g

Aujourd'hui je vous propose la recette du gâteau magique allégé, sans beurre. Ces derniers mois le gâteau magique a littéralement fait le buzz. Mais c'est quoi au juste le gâteau magique ? C'est un gâteau qui, après cuisson, donne trois textures bien distinctes (génoise, crème et flan) et tout cela en une seule préparation magique !!!! C'est rapide, simple et bon mais aussi calorique, c'est pourquoi j'ai choisi de vous proposer une version sans beurre, pour un résultat plutô