
Panna cotta légère Chocolat Menthe
La Panna cotta chocolat menthe, décorée de fraises et de noix de coco. Dessert simple et léger qui fait cependant son petit effet! La recette:
Ingrédients pour 4 personnes:
- 450g de crème à 4%MG
-100g de chocolat noir pâtissier
- 1 càc d'agar agar (gélifiant naturel)
- Un brin de menthe fraiche
-Une quinzaine de fraises
- 1 càs de noix de coco
Préparation:
Verser la crème et l'agar agar dans une casserole. Fouetter pour dissoudre la poudre et ajouter le brin de menth