Maison médicale La Fontainoise

5, rue des Frères Paquet

21121 Fontaine-Lès-Dijon

-

Tèl : 07 69 44 03 34

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mes recettes et astuces

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March 13, 2019

Une recette de risotto qui sort de l'ordinaire, à associer par exemple à un poisson.

Ingrédients pour 4 personnes:

240 g riz arborio
2 blancs de poireaux
1 gousse ail
1 càs huile d’olive
3 cl vin blanc
0.7 L bouillon de légumes
60 g parmesan facultatif (ou gorgonzola)
2...

March 13, 2019

Voici une recette originale de légumes , pouvant accompagner une viande ou un poisson: le chou-fleur rôti au curry et parmesan.

Ingrédients:

- 1 chou-fleur

- 1 filet d'huile d'olive

- Curry en poudre

- Parmesan râpé

- Sel poivre

Préparation:

Préchauffer votre four à 200°C.

Lave...

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