Maison médicale La Fontainoise

5, rue des Frères Paquet

21121 Fontaine-Lès-Dijon

-

Tèl : 07 69 44 03 34

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© 2017 créé par Marine EMINET avec Wix.com

 

mes recettes et astuces

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July 11, 2018

Un dessert frais et léger qui s'accorde parfaitement avec une boule de glace vanille!

Le LEMON CURD: 

Ingrédients:
4 citrons non traités
60g de sirop d'agave (augmenter suivant vos goûts)
3 oeufs
1 cuillère à soupe de maïzena

Préparation:

Laver soigneusement les citrons, e...

July 11, 2018

Bluffez vos invités avec une mousse au chocolat sans oeufs, si sucre et avec un ingrédient plutôt étonnant: le jus de pois chiches!

Ingrédients pour 6 personnes:

  1. Environ 150g d'eau de pois chiche (récupérée en égouttant une boîte de pois chiches de 400g, de préférenc...

July 11, 2018

Une idée d'accompagnement fraîche et légère pour vos grillades de l'été!

Ingrédients pour 6 personnes:

- 3 courgettes

- 2 aubergines

- 2 poivrons rouges

- 20 cl de concassé de tomates

- 2 brins de basilics

- 60g d'olives noires dénoyautées

- 1 càc rase d'agar agar

- 1 cas de vi...

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