Maison médicale La Fontainoise

5, rue des Frères Paquet

21121 Fontaine-Lès-Dijon

-

Tèl : 07 69 44 03 34

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© 2017 créé par Marine EMINET avec Wix.com

 

mes recettes et astuces

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November 28, 2017

Dans les plats les plus dégustés en France, on retrouve le petit salé aux lentilles. Ce plat est certes, très rassasiant, riche en fibres, en protéines, en fer; mais il est également très calorique et riche en graisses saturées mauvaises pour le coeur. J'ai donc choisi...

November 28, 2017

Une autre version de la traditionnelle choucroute, qui garantit un profil nutritionnel bien meilleur grâce à l'utilisation du poisson qui contient des Oméga 3, protecteurs cardiovasculaires, contrairement aux saucisses et au lard, riches en graisses saturées mauvaises...

November 28, 2017

Une salade rassasiante et vitaminée pour rester en forme en cette période ou notre organisme doit renforcer ses défenses immunitaires pour résister aux agressions hivernales!

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 300 g de céleri

  • 300 g de carotte

  • 1 chou blanc

  • 3...

November 27, 2017

Des muffins forts en chocolat et moelleux à souhait qui restent corrects sur le plan diététique puisque les ingrédients utilisés garantissent un index glycémique bas, favorisant la satiété et limitant le stockage des graisses.

La crème de soja et les matières grasses du...

November 19, 2017

Voici une recette de gaufres plus "diététique" que la recette traditionnelle, notamment avec l'utilisation de farine T80 pour remplacer la T45 (farine blanche), de sucre de complet ou de coco pour remplacer le sucre blanc et d'huile de coco pour remplacer le beurre.

Att...

November 16, 2017

Comment être sûr(e) de faire le bon choix pour sa santé lorsqu'on fait ses courses ? Comment faire la différence entre les produits sains et ceux qui sont bourrés de calories, d'additifs et de sucres ? Suivez ce guide!
Rayon par rayon, vous identifiez visuellement les...

November 16, 2017

Détrompez-vous ce n'est pas un sextoy, mais mon arme anti-cellulite!

Avant de vous présenter cet accessoire indispensable, voici quelques mots sur la cellulite.

La cellulite est le résultat d'un stockage des graisses, de rétention d'eau et d'une mauvaise circulation sang...

November 15, 2017

Des cookies lorsqu'on surveille sa ligne? Quelle folie me direz-vous! 

Et bien si, c'est permis! Premièrement parce qu'il est important de se faire plaisir de temps en temps pour éviter les frustrations et maintenir ses efforts sur la durée, et puis parce que cette rece...

November 15, 2017

Le Granola est un mélange apparenté à du muesli, sucré et toasté au four, qui est utilisé au petit-déjeuner avec du lait ou un fromage blanc ou bien dans un dessert type verrine.

Il se présente sous la forme de grosses pépites très croustillantes. Attention, il est...

November 13, 2017

Un plat familial, savoureux et réconfortant en ces journées froides et moroses, alliant les saveurs de la mer à une sauce douce et légère.

 La recette de cette blanquette a été retravaillée pour alléger la facture calorique et améliorer la composition en nutriments comp...

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